Teh hijau secara khusus dikenal karena berbagai manfaat kesehatannya, yang telah didukung oleh sejumlah penelitian. Penelitian teh hijau telah menunjukkan bahwa itu mungkin agen antikanker yang efektif untuk kanker payudara, kanker paru-paru, kanker ginjal, dan kanker prostat. Penelitian telah menunjukkan hubungan antara teh hijau dan penurunan berat badan, dan kemampuan untuk memodulasi metabolisme energi, membantu regulasi lemak tubuh, dan mungkin meningkatkan penurunan lemak dalam perut.